Donnerstag, 20. August 2015

Einfache Lasagne


Gerade heiß aus dem Ofen und schon auf meinem Blog.
Jeder kennt Lasagne anders, heute ist aber erstma die einfache Variante dran.

Zutaten:

  • Lasagneblätter
  • 500 g Hackfleisch (gemischt)
  • 2 x passierte Tomaten 
  • Gewürze 
  • Streukäse 
  • Creme fraiche 
Zubereitung

  1. Zuerst wird das Hackfleisch an gebraten, die passierte Tomaten dazu gegeben und gewürzt. Ich hab Pfeffer, Salz, Curry, Paprika (edelsüß), Knoblauchpulver (natürlich könnt ihr auch eine Knoblauchzehe nehmen, aber in der Woche macht sich das nicht gut xD) Oregano und Basilikum genommen.
  2. Dann heißt ihr den Ofen auf 200 Grad vor.
  3. Während der Ofen warm wird, wird die Lasagne weiter gekocht. Hierzu schichtet ihr immer abwechselnd die Soße und Lasagneblätter übereinander (als letzte Schicht muss die Soße sein). 
  4. Dann die Creme fraiche drauf klecksen und mit der Soßenschicht vermengen.
  5. Zum Schluß wird der Krümelkäse verteilt und in den Ofen für 20-25 Minuten getan.
Guten Appetit!